6 Février 2011
Les amateurs de Carambars seront comblés . Légèrement sucré... le goût carambar est léger....on peux en rajouter quelques uns pour un goût plus prononcé.....
POUR 7 A 9 YAOURTS
PREPARATION : 20 MIN
FERMENTATION : 8 H
INGREDIENTS :
* 1 L de lait entier
* 12 carambars caramel
* 1 pot de yaourt en poudre
* 1 pot de yaourt au lait entier
PREPARATION :
1- Faites chauffer la moitié du lait entier dans une casserole puis faites fondre les carambars.Passez le lait au tamis et versez le reste du lait froid.
2- Ajoutez le lait en poudre ainsi que le yaourt et fouettez.
3- Versez dans les pots.
4- Réglez la minuterie pour 8 heures de fermentation.